hikayemiz
Ateşle Yazılan
Lezzet
közün başında
Silifke'de köz ateşinde başlayan bir hikaye
Bölgenin ilk kanatçısı olarak Silifke'de başladık, Taşucu ile büyüdük. Köz ateşinde pişen efsane yaprak kanatlarımız, ustanın elinden çıkan ızgara ve dürüm çeşitlerimizle bir kez tadanın vazgeçemediği lezzeti sunuyoruz.
Bugün 116 binden fazla takipçimiz ve iki şubemizle; Silifke'de merkez, Taşucu'nda sahil havasında aynı ateşi yakıyoruz. Sırrımız basit: gerçek köz, taze kanat ve ustanın sabrı.
0B+
Instagram Takipçisi
0 Şube
Silifke · Taşucu
%0
Köz Ateşi
farkımız
Neden Kanatçı Bedir?
01.
Köz Ateşi
Asla taviz vermediğimiz tek pişirme yöntemimiz. Duman ve közün birleşimiyle kanat, dışı çıtır içi sulu kalır.
02.
Günlük Taze
Kanatlarımız her sabah hazırlanır, özel marinasyonumuzda dinlenir. Stok yok, beklemiş ürün yok.
03.
Usta İşi
Yılların deneyimi, el ile hazırlanan her porsiyon. Bir kez tadan, adresi unutmuyor.
közden kareler
Galeri
seveceksin ve bir daha yiyeceksin